Bocconcini di pancetta e groviera

Un antipasto veloce e gustoso da mangiare soprappensiero.

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Un rotolo di pasta brise’,
150 grammi di pancetta a tagliata a dadini,
Fette di groviera tagliate sottili in quantita’ per coprire la sfoglia.

Alternare sulla sfoglia fettine di groviera e cubetti di pancetta, arrotolare e posizionare in una teglia che inforneremo a 180 gradi per 30 minuti o fino a quando non sara’ bella colorita.

Tagliamola a fette ancora calda per evitare che sbriocioli la pasta e mangiamo man mano che si taglia…. Scherzavo!

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