Abbiamo preparato la pasta frolla in abbondanza, fatto la crostata e rimane della pasta che rischia di sciuparsi….. Prepariamo i biscotti.
https://blog.cookaround.com/ritama/pastafrolla-con-burro-e-uova/
Oltre alla pasta frolla quello che serve e’ solo un po di zucchero a velo e del cacao dolce.
Con il matterello tendiamo la pasta con lo spessore di mezzo centimetro circe, con l’attrezzo per tagliare i ravioli tagliamo la pasta.
Disponiamo i biscotti in una teglie e cuociamo in forno a 170 gradi per 10 minuti, solo per farli dorare.
Facciamo raffreddare e cospargiamo un velo di zucchero e cacao dolce setacciati insieme.
Per accompagnare, the, il latte e anche per sgranocchiare semplicemente, questi biscotti di pasta frolla saranno sempre adeguati.