Alici marinate


Amici cari,ho preparato queste meravigliose alici freschissime marinate(tranquilli ho adoperato tutte le giuste precauzioni..tenute nel freezer per una notte).e non sono venute per niente molli😊se il prodotto e fresco,sano ..tranquilli che il risultato e ottimo.
Alla prossima cari amici miei..siete meravigliosi ❤

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • CucinaItaliana

Ingredienti,alici fresche,olio extravergine,aceto,limone,peperoncino,sale

buonissime
  • Mezzo kgAlici
  • 2 bicchieriniolio extravergine d’oliva
  • q.b.sale
  • prezzemolo (facoltativo)
  • 1 bicchiereaceto di vino bianco
  • Mezzolimone
  • 1 pizzicopeperoncino

Preparazione:delle alici marinate

Toglire lisca e testa alle alici,lavarle accuratament,mettiamole in un colino.
In una pirofila allineamo le alici,versiamo l’aceto,l aglio a pezzetti,metà limone,sale e peperoncino,se vi piace del prezzemolo tritato..mettiamo in frigo tutta la notte..sono ottime(io le ho lasciate anche 12 ore nel freezer,poi le condite e messe in frigo..le ho servite come antipasto.

Alici marinate

Pubblicato da Lucia

Ciao mi chiamo Lucia,ho aperto il mio blog per la passione della cucina,amo cucinare fin da ragazzina,avendo dei nonni che avevano un ristorante ed io praticamente sono cresciuta vedendo loro ai fornelli ,vedevo mio nonno e mia nonna cucinare e mi incantavo.cosi e nata la mia passione ,grazie al blog posso postare le mie ricette, mi diverte tanto farvi vedere cosa cucino,nel mio blog troverete di tutto,per il blog deve essere un grande contenitore,dalla ricetta facile a quella più complicata..io per il mio blog ci metto il primo ingrediente in assoluto...il cuore,senza il cuore e amore per la cucina e meglio che non ti metti ai fornelli..poi tanta umiltà,adesso vi saluto e spero che mi seguiate con affetto,come mi seguite sulla mia pagina fb,che siete tantissimi e meravigliosi .