torta pancarre mele cannella

torta pancarre mele cannella

ricetta torta pancarre mele cannella

ottimo dolce veloce e gustoso, ottima ricetta del riciclo.

torta pancarre mele cannella

 

 

 

 

Ingredienti:

600 gr. pancarre’ raffermo

140 gr. di zucchero semolato

6 cucchiai di pinoli

2 cucchiaini di cannella in polvere

1 litro di latte

6 cucchiai confettura di mele

4 mele golden

burro q.b. per lo stampo.

decorazione : zucchero a velo q.b.

Preparazione :

prendete un contenitore, inserite il pane e il latte, fate ammorbidire e poi strizzate il pane.

Lavate bene le mele e tagliatele a spicchi senza eliminare la buccia.

Inserite in un contenitore il pane strizzato con tutti gli ingredienti escluso i pinoli.

Amalgamate bene il tutto, poi imburrate uno stampo da forno e versate all’interno il composto.

Inserite sopra le fettine di mele e cospargete con i pinoli.

Infornate a forno preriscaldato a 180° x 50 minuti.

Quando la torta e’ pronta fatela raffreddare bene, poi spolverizzate con zucchero a velo.

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