tiramisu macedonia

tiramisu macedonia

ricetta tiramisu macedonia

 

tiramisu macedonia

 

 

 

 

Ingredienti:

600 gr. di macedonia di frutta fresca ( in alternativa macedonia in scatola gia’ pronta)

2 confezioni di  biscotti savoiardi

140 gr. di zucchero

500 gr. di mascarpone

6 uova

Preparazione:

separate la frutta dallo sciroppo disponendoli in contenitori diversi.

Da parte lavorate i tuorli con lo zucchero, aggiungete poi il mascarpone e gli albumi

montati precedentemente a neve.

Prendete una teglia e iniziate a inserire i biscotti bagnandoli prima nello sciroppo, fate uno strato

e poi sopra coprite con la crema.

Fate tutti gli strati che volete fino ad esaurimento degli ingredienti.

Infine inserite sopra la frutta fresca a pezzetti.

Inserite in frigorifero per almeno 4-5 ore prima di consumarla.

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