sogliola infarinata

sogliola infarinata

sogliola infarinata un modo davvero nuovo e carino per preparare questa gustosa ricetta.
Ideale e’ quando avete degli ospiti per una cena oppure un pranzo e volete offrire
qualcosa di nuovo.

sogliola infarinata

 

 

 

 

Ingredienti:

sogliole,
burro,
brandy,
sale e pepe,
prezzemolo,
panna,
brandy.

Preparazione:

sfilettate per bene le sogliole, infarinatele e inseritele in una padella insieme al burro,
prendete il brandy e bagnate un po’ le sogliole, poi aggiungete il sale, il pepe, la
panna e il prezzemolo.
Infine passate le sogliole in forno, adagiatele su una teglia precedentemente imburrata.
fatele cuocere poco a forno medio e poi servite!!

fine ricetta sogliola infarinata

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