salsa arancia
ricetta salsa arancia
Ingredienti:
400 gr. di succo d’arancia, 1 tuorlo, 50 gr di succo di limone,
20 gr. di burro, 200 gr di zucchero 1 cucchiaino di fecola.
Preparazione:
inserire tutti gli ingredienti nel frullatore , azionare a velocità media per 8 minuti circa.
Inserire in frigo per qualche ora.
Ottima crema per semifreddi, budini, etc.
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