pasta fredda
ricetta pasta fredda
regolatevi con le quantità degli ingredienti in base alle persone che dovete servire.
Ingredienti:
pasta di vostro gusto
olio extravergine d’oliva
pomodori per insalata morbidi
sale
rucola
mozzarella
gamberetti
Preparazione:
portare la pasta a bollore poi scolatela e fatela raffreddare un po’.
In una zuppiera tagliate i pomodori precedentemente lavati, poi aggiungete la mozzarella tagliata a pezzetti, poi aggiungete la rucola lavata precedentemente e poi tagliata a pezzettini,
aggiungete i gamberetti precedentemente cotti.
Condite con olio d’oliva, se vi fa piacere potete aggiungere un pizzico di sale.
Servite!! 🙂
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