manzo cotto

manzo cotto

ricetta manzo cotto

velocissima e gustosa

manzo cotto

 

 

 

Ingredienti :

  • bistecche di manzo
  • semi di finocchio
  • sale e pepe,
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • un po’ d’aglio,
  • olio d’oliva extravergine

Preparazione:

  • prendete una padella, versate l’olio e aggiungete l’aglio, fate soffriggere un po’.
  • Nel frattempo prendete le bistecche, inseritele in un piatto e cospargetele di semi di finocchio.
  • Poi inserite in padella e fate cuocere bene.
  • Verso la fine della cottura delle bistecche aggiungete il vino e fate cuocere ancora,
  • il vino deve ritirarsi per bene,
  • Poi aggiungete il sale e il pepe e servite!!

fine ricetta manzo cotto fn

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