gelato marmellata castagne
ricetta gelato marmellata castagne
Ingredienti gelato :
250 gr. di marmellata di castagne,
150 gr. di latte, 2 uova, 2 cucchiai di rum,
1 cucchiaio di malto d’orzo.
Preparazione :
Sbattete i tuorli d’uovo sino renderli spumosi, poi aggiungete la marmellata di castagne, il latte,
il malto d’orzo, il rum, gli albumi precedentemente montati a neve.
Mescolate bene, inserite il tutto nella gelatiera e fate girare per 30 minuti.
fine ricetta
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