dolce ricotta caramello

dolce ricotta caramello

ricetta dolce ricotta caramello

un dolce golosissimo e veloce per gustarlo in famiglia oppure per ospiti improvvisi   😉

dolce ricotta caramello

 

 

Ingredienti:
100 gr. di ricotta fresca
6 uova
180 gr. di zucchero di canna
200 gr. di caramello
2 cucchiaini di cannella in polvere
un po’ di burro

Preparazione:
Inserite nel frullatore lo zucchero con le uova, fate girare bene il tutto.
Poi prendete un contenitore e inserite la crema di zucchero e uova, aggiungete la
ricotta e lavorate bene il tutto amalgamando tutti gli ingredienti tra loro.
Dopo versate il composto in uno stampo da forno precedentemente imburrato.
Infornate nel microonde a temperatura media per circa 12 minuti.
Dopo fate raffreddare un po’ e coprite il dolce con il caramello.

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