creme farciture dessert seconda parte
ricette creme farciture dessert seconda parte
crema mascarpone
Ingredienti:
250 gr. di mascarpone, 50 gr di zucchero, 1 misurino di liquore dolce, 3 uova.
Preparazione:
inserire nel frullatore burro e uova, azionare, pian piano inserire tutti gli ingredienti.
Azionare il frullatore a media velocità fino a che il composto sara’ bello soffice.
Dopo versate in coppette e mettete in frigo per qualche ora.
Al momento di servire spolverizzate la crema con cacao amaro.
salsa al cioccolato
Ingredienti:
150 gr. di cioccolato fondente, 20 gr di burro,1 bustina di vanillina,
100 gr. di latte.
Preparazione:
unire tutti gli ingredienti nel bicchiere del frullatore ben freddo, azionare per 5 minuti a media
velocità.
Questa crema e’ fantastica per accompagnare i gelati, i semifreddi e altri dessert di vostro gusto.
salsa al limone
ingredienti:
200 gr. di succo di limone, 200 gr. d’acqua,
20 gr. di burro, 1 tuorlo d’uovo, 1 cucchiaino di fecola,
200 gr. di zucchero.
Preparazione :
inserire tutti gli ingredienti nel bicchiere del frullatore ben freddo e girare a media velocità per
circa 7 minuti.
Dopo inserire in frigo.
Ottima crema per gelati, semifreddi, etc.
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Azzz….super golose, complimenti e grazie…
ciao Veeup felice serata 🙂