chiacchiere carnevale veloci
ricetta chiacchiere carnevale veloci
ottima ricetta di carnevale
Ingredienti x 4 persone:
300 gr. di farina,
mezzo limone,
75 gr. di zucchero,
una punta di lievito in polvere,
50 gr. di burro,
2 uova,
mezzo bicchierino di Grand Marnier,
olio per friggere q.b.
zucchero a velo q.b.
Preparazione:
impastate la farina sulla spianatoia, con le uova, la scorza del limone grattugiata,
lo zucchero, il lievito, il burro e il Gran Marnier.
Lavorate per 15 minuti e fate riposare la pasta per 1 ora al fresco.
Dopo stendete la pasta in una sfoglia di 3-4 mm., fate delle strisce, annodatele e
friggetele in olio bollente.
Mettete a sgocciolare su carta assorbente da cucina e poi spolverizzate con lo zucchero a velo.
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