La zucca è uno degli ingredienti che propongo più spesso in cucina ma, lo sapete che oltre ad essere buonissima fa anche benissimo?
Per cominciare è uno dei pochi cibi che sono buoni ma non fanno ingrassare, infatti contiene pochissime calorie ma ha un alto potere saziante.
La zucca è ricchissima di varie vitamine e di betacarotene, ottimo contro i radicali liberi, ma troviamo anche gli omega-3, il grasso buono che aiuta a diminuire il colesterolo nel sangue, ed tanta acqua che aiuta a combattere la ritenzione idrica. Ma cosa vogliamo di più? Trovarla già cucinata 😀
In questo non posso aiutarvi ma, dato che ci sono parecchi estimatori della zucca tra coloro che seguono il mio blog, ho deciso di raccogliere tutte le mie ricette in questa raccolta.
Adesso ogni volta che comprerete la zucca vi basterà aprire questa lista e scegliere la ricetta che più vi aggrada, io la aggiornerò ogni volta che sperimenterò una nuova combinazione di ingredienti.
Buona preparazione!
Cristi
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