Primi piatti

Pasta tonno e melanzane, semplice e veloce!

Pasta tonno e melanzane rappresenta un primo piatto semplice e veloce da preparare, senza troppe pretese ma al contempo dalla grande resa. Con le melanzane l’abbinamento del pesce è spettacolare, se si ha la disponibilità di trovare del pesce spada fresco, o del tonno fresco meglio, ma non sempre questo è possibile per tutti coloro… Continue reading Pasta tonno e melanzane, semplice e veloce!

Pizze&Torte salate

Sbriciolata salata ricotta e salame

Sbriciolata salata ricotta e salame Sbriciolata salata ricotta e salame è una di quelle ricette che io definisco “furbe”, di facile esecuzione, l’impasto si esegue in pochi minuti, velocissima perché non ci sono tempi di lievitazione, e buonissima. Un composto di briciole croccanti che racchiudono un ripieno goloso del classico rustico napoletano. Tiepida è deliziosa,… Continue reading Sbriciolata salata ricotta e salame

Primi piatti

Pasta cremosa alle zucchine

Pasta cremosa alle zucchine una ricetta semplicissima e furba, una salsa cremosa alle zucchine, un condimento super speciale per condire la pasta, un modo diverso d presentare in tavola la pasta con le zucchine. Ricetta veloce da realizzare vi stupirà nella facilità di esecuzione e ancor di più all’assaggio, Pasta cremosa alle zucchine è una… Continue reading Pasta cremosa alle zucchine

Biscotti

Biscotti morbidi ricotta e limone

Biscotti morbidi ricotta e limone Biscotti morbidi ricotta e limone semplicemente deliziosi. Trattasi  secondo me di una di quelle ricette furbe perchè si realizzano con pochi ingredienti e in poco tempo, infatti non prevedono l’uso di burro, olio e uova, sono semplicissimi e allo stesso tempo buonissimi e leggeri. Questa  ricetta si trova sul blog… Continue reading Biscotti morbidi ricotta e limone

Pizze&Torte salate

Pizza rustica con impasto molle

Pizza rustica con impasto molle Pizza rustica con impasto molle  una ricetta a dir poco fantastica presa dal forum di cookaround,  questa pizza è molto conosciuta e famosa, provata da moltissime persone, si prepara in un modo insolito, solo con l’aiuto delle fruste e non si stende con il matterello ed è buonissima, altra particolarità,… Continue reading Pizza rustica con impasto molle

Semifreddi&Gelati

Gelato cremoso alla banana

Gelato cremoso alla banana è la ricetta più furba, più buona, più magica che io abbia mai fatto, perché???????? Semplicemente perché l’unico ingrediente che utilizzeremo per questo splendido e cremoso gelato che, credetemi non ha proprio nulla da invidiare agli altri è proprio la banana matura, non ci credete? beh nemmeno io ci credevo prima… Continue reading Gelato cremoso alla banana