Natale e Capodanno · Semifreddi&Gelati

Semifreddo alla cassata

Semifreddo alla cassata Semifreddo alla cassata è una rivisitazione della classica cassata siciliana. Una torta semifreddo buonissima da provare assolutamente. Ho sperimentato questa torta in occasione di una cena tra amici, ed è piaciuta tantissimo, a voi la ricetta!     INGREDIENTI PER 1 TORTA DIAMETRO 20 CM   Pan di spagna: 2 uova 60… Continue reading Semifreddo alla cassata

Dolci vari

Zuppetta alla nutella

 Zuppetta alla nutella Zuppetta alla nutella, la rivisitazione della zuppetta classica napoletana con la crema e amarena o crema e gocce di cioccolato. Siccome i ragazzi vogliono la nutella praticamente ovunque, ho trasformato la zuppetta! In questa ricetta per praticità ho usato la sfoglia già pronta reperibile in tutti i supermercati, ma ovviamente potete preparare… Continue reading Zuppetta alla nutella

torte

Pan di Spagna senza lievito ricetta base

Pan di Spagna senza lievito Pan di spagna senza lievito è senz’altro una delle torte base più versatili che ci sia, senza l’uso del lievito è praticamente soffice come una nuvola e si presta bene con qualsiasi crema, ideale quando si decide di preparare una torta farcita con più strati e soprattutto ricoperta di pasta… Continue reading Pan di Spagna senza lievito ricetta base

Dolci vari

Pan di spagna affogato alla Nutella

Pan di spagna affogato alla Nutella Pan di spagna affogato alla nutella il titolo la dice tutta sulla straordinaria bontà di questo dolce da dessert, morbido fresco e spugnoso, in un’unica parola straordinario!!! Giorni fa girovagando su siti di cucina alla ricerca di alcuni dolcetti adatti al periodo di carnevale da utilizzare per le feste… Continue reading Pan di spagna affogato alla Nutella