Primi piatti

Paccheri cremosi e saporiti

Paccheri cremosi Paccheri cremosi una ricetta a mio avviso buonissima tratta dal giornale “Cucina moderna oro”, in realtà ho cambiato formato di pasta, in origine erano garganelli, ma non avendoli trovati ho ripiegato sui paccheri rigati, risultato sorprendente, adoro i sughi freschi e poco complicati, ma non per questo ricchi di sapore. Una ricetta veloce… Continue reading Paccheri cremosi e saporiti

Secondi

Insalata di pollo e verdure grigliate

Insalata di pollo e verdure grigliate Insalata di pollo e verdure grigliate , un piatto sano e leggero senza rinunciare al gusto. Una pietanza  tipica del periodo estivo, buona, e leggera, comoda da portare anche al mare. E’ ottima sia consumata al momento, che riposata e fresca. Ricordo che la assaggiai per la prima volta  al mare,… Continue reading Insalata di pollo e verdure grigliate

Primi piatti

Conchiglioni ripieni alla pizzaiola

Conchiglioni ripieni alla pizzaiola Conchiglioni ripieni alla pizzaiola un  primo piatto semplice e veloce.  Ottimi gustati caldi, ma anche tiepidi vanno benissimo, una ricetta molto sfiziosa realizzata alla prova del cuoco. Conchiglioni ripieni alla pizzaiola ricetta da provare anche per un buffet, infatti si può preparare in anticipo,  prima di servirla basta passarla al forno… Continue reading Conchiglioni ripieni alla pizzaiola