Chiffon cake al cocco
Chiffon cake al cocco Chiffon cake al cocco detta anche la Flufflosa, il titolo la dice proprio tutta sulla straordinaria bontà di questa torta. Questa mitica ciambella la chiffon cake americana famosa per la sua straordinaria morbidezza al gusto di cocco mi mancava, provata ed approvata. Il latte di cocco…
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Chiffon cake all’arancia, soffice come una nuvola
Chiffon cake all’arancia Chiffon cake all’arancia, la ciambella americana più buona e soffice del mondo, merita una presentazione speciale, la consistenza umida dovuta agli albumi montati a neve rende questo dolce unico, si può mangiare sia farcito, ma anche così, perchè l’aroma di arancia lo rende saporito. L’ideale sarebbe usare…
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