Tempo fa qualcuno mi ha detto che il riso alla cantonese, uno dei piatti della cucina cinese più…
Questa volta lo scambio gastronomico italo-cinese ha visto scendere in campo la squadra italiana, con un piatto fortissimissimo:…
La storia di questa Insalata di Riso Venere e Ceci è davvero curiosa e decisamente dolorosa, di sicuro rimarrà…
Avete presente quando scoprite che vi piace una verdura che da piccoli guardavate con timore e a cui…
Tornare dai 35° dell'Isola d'Elba ai 15° di Torino è stato decisamente scioccante, ma lo shock è stato…
Anche se d'estate la voglia di accendere il forno è un po' più bassa del solito, la Torta…
Ho cucinato questo risotto in occasione di una cena a tema "rosa"