Buongiorno a tutti,oggi propongo un dolce molto delicato e fresco,e siccome le temperature sono abbastanza alte e il forno non lo vogliamo accendere questo è il dolce che fa al caso nostro,senza cottura e di estrema facilità e velocità,pochi ingredienti e soprattutto le ciliege frutta fresca di stagione che posso dire di aver raccolto con le mie mani in una mega raccolta tra condomini ,bella gente ovviamente e bella esperienza.
Ingredienti
600 gr. Di formaggio fresco tipo Philadelphia
170 gr di yogurt greco
300 gr. Di savoiardi
150 di zucchero
latte qb per inzuppare i savoiardi
ciliegie per decorare
topping alle fragoline di bosco o come volete voi
La prima cosa da fare é preparare la crema al formaggio ,mettetelo in una ciotola insieme allo yogurt e allo zucchero,sbattere energicamente finché non si scioglie lo zucchero,oi prendete una pirofila per il frigo e coprite la base con la crema,poi inzuppate i savoiardi e procedete cosi a strati finché non finite gli ingredienti,alla fine decorate con il topping alle fragoline ,lavate ed asciugate le ciliegie tagliatele a metà in verticale e decorate il vostro dessert a piacimento,mettete in frigo e buona domenica a tutti voi 😊 ps. No inzuppate troppo i savoiardi con il latte perché potrebbero rigettare e risultare troppo acquosi.