Spaghetti con i Polpi alla Napoletana
Gli Spaghetti con i Polpi , a Napoli, si cucinano spesso. Come si suol dire: facciamo primo e secondo…piatto! A…
Tag: pomodoro
Melanzane a Funghetto Furbe (ricetta leggera)
Le melanzane a funghetto sono un contorno molto saporito, che piace quasi sempre a tutti. La pecca però è che…
Pizza Margherita (mozzarella pomodoro e basilico)
Quando preparo la pizza per cena, a casa mia è festa!!!!! Per la verità anche a me piace molto, del…
Melanzane Arrostite al Forno con Provola e Pomodoro
Per chi vuole mantenersi leggero, le Melanzane arrostite al forno sono la ricetta ideale. Ieri avevo due melanzane di quelle…
Melanzane in Agrodolce
Le melanzane in agrodolce rappresentano uno dei piatti tipici campani unici e particolari nel gusto; ma io, pur essendo napoletana,…
Montanare Fritte
Ma che buone le Montanare Fritte, specialmente calde e fragranti appena tolte dalla padella e condite!!! Ingredienti x 12/14 pizzette:…
Fagiolini al Pomodoro Fresco
Anche se questa ricetta è molto semplice, la voglio proporre ugualmente perchè i fagiolini al pomodoro fresco sono un contorno…
Provola alla Pizzaiola
Stasera ho riscoperto questa ricetta semplice, ma che ha fatto felice tutti in famiglia!!! Ingredienti x 4 persone: 1 provola…
Peperoncini Verdi con Pomodoro
Questo è uno dei contorni che più mi piacciono!!!! Peccato che i peperoncini si trovano solo nella stagione estiva!!! Comunque…
Funghi Pleurotus trifolati con pomodorino
Ottimo contorno a base di funghi. Ingredienti: 1kg di funghi pleurotus 500g pomodori freschi 4 cucchiai di olio evo uno…