Gateau di Patate (bimby)
Questo è un piatto molto richiesto in famiglia!!! Effettivamente il gateau di patate è saporito, ricco di gusto ed è…
Categoria: PRIMI
Conchiglioni Ripieni
Che dire di questi Conchiglioni ripieni di ricotta, provola e melanzane a funghetto….una vera delizia!!! Un’idea per un primo piatto d’effetto,…
Fagioli con Scarole e Dadolata di Asiago
Una zuppa calda è l’ideale per una cena invernale!!! Stasera ho arricchito il piatto di Fagioli e Scarole, aggiungendo una…
Orecchiette con Cavolfiore e Pecorino
Un primo piatto invernale, sostanzioso e saporito!!! Il cavolfiore ha un gusto abbastanza deciso che, cucinato in un certo modo,…
Pasta e Patate con Scorzette di Parmigiano
Quanto è buona la pasta e patate!!! Poi arricchita con dadini di pancetta affumicata e scorzette di parmigiano, diventa veramente…
La Mia Pasta e Lenticchie
La pasta e lenticchie è un primo piatto tradizionale a base di legumi, molto salutare ed anche saporito. Io però…
Pasta Fresca con Cozze e Pistacchi
La pasta con le cozze è uno dei piatti tipici di alcune località di mare e sulla mia tavola, da…
Spaghetti alla Carrettiera
Oggi, sabato, giornata dedicata ai vari servizi che durante la settimana è impossibile sbrigare, normalmente si torna a casa per…
Sartù di Riso Semplificato
Il sartu’ di riso è uno dei primi piatti più ricchi e laboriosi, soprattutto per la preparazione dei vari ingredienti.…
Fagiolini al Pomodoro Fresco
Anche se questa ricetta è molto semplice, la voglio proporre ugualmente perchè i fagiolini al pomodoro fresco sono un contorno…