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Albero di Natale alla Crema di Nocciole

Albero di Natale alla Crema di Nocciole

Finalmente anche io ho preparato il famoso albero di natale alla Crema di Nocciole…naturalmente in pasta sfoglia! Si perchè ormai ne è pieno il web di questo dolce Natalizio molto semplice da preparare ma di sicuro effetto perchè molto coreofgrafico. In effetti mi sono molto divertita nel farlo ed ora vi spiego semplicemente come ho fatto.
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Ingradienti:

  • 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
  • Crema di Nocciole o Nutella quanto basta
  • latte q.b. da spennellare
  • zucchero a velo

Preparazione:
Togliete dal frigo, almeno un quarto d’ora prima della preparazione, i rotoli di pasta sfoglia.

Srotolate quindi i rotoli. Uno lo lasciate sulla propria carta forno, l’altro invece capovolgetelo su un altro foglio di carta forno sistemato su una teglia (sarà più facile attorcigliare i rami in quanto la pasta sfoglia era troppo attaccata alla propria carta forno)
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Sulla pasta sfoglia già adagiata sulla teglia, spalmate la Crema di Nocciole. Ne basteranno più o meno tre cucchiai.
Distribuitela in modo uniforme.
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A questo punto chiudete appoggiando l’altra sfoglia sulla Crema di Nocciole.
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Con un coltello affilato ritagliate l’albero come in foto.


A questo punto attorcigliate i rami e, con la sfoglia rimasta, ritagliate la stella da sistemare sulla punta dell’albero ed anche altre stelline a piacere.
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Spennellate l’albero, prima della cottura, con il latte.
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Infornate a 180° e cuocete per una ventina di minuti. La sfoglia deve risultare abbastanza colorita.
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Tirate fuori dal forno il vostro albero di natale alla Crema di Nocciole , fatelo intiepidire e poi trasferitelo su un piatto da portata.
Spolverizzate con lo zucchero a velo.
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