Semplicemente in cucina e dintorni
by paolaincucina
I grattini all’uovo li ho sempre comprati al supermercato e non avrei minimamente mai pensato che si potessero fare in casa in pochi minuti, specialmente con l’aiuto di un robot da cucina. Domenica scorsa ho fatto le tagliatelle all’uovo fatte in casa con il ragù. Dalla lavorazione mi è avanzato un uovo a pasta gialla e ho […] Read more…
by paolaincucina
.Le polpette al sugo è un piatto classico semplice e economico, quando si preparano, non si sa perché…è sempre una festa per grandi e piccini, in famiglia sono tutti contenti! Delle polpette al sugo ci sono un’ infinità di varianti, di solito si tramanda la ricetta da madre a figlia o da suocera a nuora, […] Read more…
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Il danubio radicchio e gorgonzola l’ho preparato l’anno scorso per la Vigilia di Natale e, insieme ad piatti creati da me, ho fatto degli antipasti veramente buoni e genuini spendendo poco. Il danubio ormai è un classico della cucina italiana, la ricetta ha origini partenopee, è una torta salata lievitata formata da tante palline di […] Read more…
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Quanto sono buoni di prima mattina i biscotti macine nel latte.
Realizzati con prodotti genuini dà al risveglio un pieno di carica per affrontare bene la giornata appena iniziata. Read more…
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Periodo estivo e tanto caldo, in cucina si vuole stare tra i fornelli il minimo indispensabile, il nostro organismo richiede pasti leggeri come frutta e verdura che aiutano a contrastare la disidratazione, le zucchine ripiene light è una ricettina semplice, veloce, e molto estiva. Ho comprato delle zucchine romanesche, ho preso quelle più grandi e le ho […] Read more…
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