Non si può definire una vera e propria ricetta ma un piatto scenografico da portare a tavola quando si hanno ospiti improvvisi o per le festicciole dei bambini o per qualche cena fredda fra amici.
Come vedrete è di una semplicità unica e il risultato sarà veramente di effetto, lascerete i commensali con la bocca aperta sia per la fantasia che per il sapore e anche per il modo originale di mangiarlo…si deve raccogliere l’insalata con un petalo di patatina a mo’ di cucchiaio.
Girasole di mais
Per preparare il girasole di mais occorre:
- 1 vasetto di verdure di insalata capricciosa
- 1 vasetto di maionese ( io preparata da me )
- 1 barattolino di mais
- 1 confezione di patatine Pringles
Per risparmiare un po’ e avere un prodotto finale più genuino preferisco preparare il girasole di mais con la maionese fatta da me e comprare solo un vasetto di di verdure di insalata capricciosa che si compra nei supermercati al reparto conserve vicino ai sottaceti vari e le olive in salamoia.
Se invece avete fretta comprate direttamente le confezioni già pronte di maionese e di insalata.
Preparazione del girasole di mais.
Sgocciolare bene le verdure e mescolarle alla maionese.
Su un piatto di portata comporre la corolla del fiore a forma di mezza sfera.
Sgocciolare anche il mais e coprire bene l’insalata capricciosa.
A questo punto aprire la confezione delle patatine e, una a una, comporre i petali del girasole con il primo giro leggermente sotto alla corolla e appena appoggiati sopra i bordi fra loro, le altre sfalsate tutt’intorno.
Ecco che la composizione prende forma ed è pronta da portare a tavola.
Una variante può essere dell’insalata russa al posto della capricciosa.
Grazie per essere passati a trovarmi, se vi piace la ricetta cliccate mi piace. Vi aspetto anche nella mia pagina Facebook dove troverete altre ricette e non solo…
16 Comments on Girasole di mais
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Un’idea carina per la presentazione del mais, adesso che l’estate sta arrivando.Mi piace!
Ciao Taly che carina che sei grazie di essere passata <3
veramente bella, sì condivido con Taly
Grazie anche a te Italia
Ma che bello giusto per un bella festa….
Ciao Paola, io l’ho fatto per la colazione di Pasqua ed è piaciuto tanto.
che bella idea, la proverò! Durante le vacanze ho spesso amici a cena e questa piacerà sicuramente 🙂
Vedrai che successo farai.
Che bella presentazione!
Grazie Francesca
Un’idea veramente originale,complimenti!!
Grazie Lidia
Un’idea veramente originale,complimenti, brava.
Grazie Lidia mi fa piacere che ti piace.
complimeni bella ricettina!
Grazie Gloria è più un’idea che ricetta, era carina e l’ho condivisa qui nel blog. <3