Fatto in casa

Panini zoccoletti

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panini zoccoletti

I panini zoccoletti sono dei panini molto semplici da fare e danno molta soddisfazione a chi si avvicina per la prima volta a panificare ma anche a chi è già pratico e vuole un pane veloce e buono nello stesso tempo. La sottile crosticina è croccante e internamente resta morbido, l’odore antico di pane caldo […] Read more…

Liquore di liquirizia

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liquore di liquirizia

Il liquore di liquirizia è veramente facile e veloce da fare e in poco tempo avremo un liquore buonissimo fatto in casa con nostra grande soddisfazione. La pianta della liquirizia è molto antica, conosciuta in Asia da più di 5.000 anni per le sue proprietà, in Europa è stata introdotta solo verso XV secolo dai […] Read more…

Liquore di alloro

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Liquore di alloro

In questi giorni ho fatto il liquore di alloro.
Le foglie di alloro possono essere raccolte nell’arco di tutto l’anno, ma il momento migliore per avere i principi benefici e le essenze aromatiche più ricche è durante l’inverno e all’inizio della primavera. Read more…