Semplicemente in cucina e dintorni
by paolaincucina
La ciambella di prugne e marmellata la continuerò a preparare finché troverò le prugne belle succose, è una torta molto semplice da fare con un sapore particolarmente buono.La ricetta base è la stessa della Torta alle albicocche con qualche aggiunta negli ingredienti e il cambio di frutta di stagione come le prugne e l’aggiunta della […] Read more…
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Chi non conosce una versione del tiramisù fra le tante ricette Read more…
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La sbriciolata di mele sta andando alla grande perchè è un dolce facile e veloce da preparare e golosissima da mangiare. L’ho sempre vista in giro per il web ma fino adesso mai fatta. Poi un giorno, sempre la vicina dell’altra torta di mele senza burro, mi portò un pezzo della torta sbriciolata di mele che aveva […] Read more…
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Ho trovato la ricetta della torta al cocco sul retro della confezione della farina di cocco e non l’ho più cambiata, è di una bontà e morbidezza unica. Il sapore è buonissimo, già come cuoce in forno la cucina è invasa da un dolcissimo profumo di cocco che ricorda tanto l’estate e ogni volta mi […] Read more…
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Le pardulas sono un tipico dolce tradizionale della Sardegna per il periodo pasquale e non solo, adesso si trovano pronti in ogni periodo dell’anno. Le pardulas sono piccole tortine con un cestino di pasta croccante dal sapore neutro ripiene di ricotta profumate con la buccia di arance e/o limone e zafferano dal gusto molto delicato […] Read more…
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Da tempo mi ero ripromessa di fare le castagnole, chissà per quale motivo non ci sono mai riuscita…forse perché negli anni, ogni volta che le volevo preparare, i miei figli preferivano sempre le mie frappe o anche perché, a sentir loro ( e anche io ero convinta) che fosse un dolce che rimaneva asciutto e […] Read more…
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E’ vero che non sono una grande patita per i dolci però questi muffin con cuore di Kinder che ho fatto ieri sera sono troppo buoni e carini per non farveli conoscere. Ho visto la video ricetta sulla pagina Facebook di Il Buongiorno.it e il video Youtube e mi hanno ispirato subito, ho solo fatto delle […] Read more…
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Ebbene si, dopo anni, ho rifatto le frappe. Veramente sono due giorni di seguito che le faccio, quelle di ieri sono sparite subito. Read more…
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Finalmente sta arrivando l’estate con tutti i suoi colori e sapori specialmente i meravigliosi frutti succosi. Non vedevo l’ora di poter preparare e gustare la torta alle albicocche la trovai in rete l’anno scorso nel sito di Ricette di Sardegna, fatta varie volte è di una bontà unica, delicata e morbida, con gli spicchi di albicocca […] Read more…
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Tra le tante torte di mele che preparo questa è la più buona che abbia mai mangiato, la prima volta mi fece assaggiare la torta di mele senza burro la mia vicina di casa che prese la ricetta dal web pronto in tavola e da allora è entrata di diritto fra le mie preferite. Mi piace perché rimane molto soffice, leggera e umida al punto giusto, ha un buon profumo di limone, è senza grassi e con l’aggiunta di solo latte fresco, quindi con un occhio alla linea, sarà molto gradita dai grandi e anche dai più piccoli per una sana e genuina merenda. Read more…
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