Una tradizione tutta salentina Curiosità Dicembre 7, 2021 La puccia, dal latino “buccellatum” cioè la galletta dei soldati romani, è il pane tipico che ogni famiglia salentina (il... Continua »
Storia e ricetta dell’Agnellino in pasta di mandorle leccese Princess InForma Aprile 11, 2020 L’Agnellino in pasta di mandorle leccese anche chiamato nel dialetto “Lu Pecureddhu” è un tradizionale dolce salentino a base di... Continua »