Menù pranzo epifania
Sta per arrivare l’epifania…che tutte le feste porta via! ma prima di chiudere tutto, smontare l’ albero di Natale e mettersi a dieta, io direi di concederci un ultimo lauto banchetto che ne dite? Qui ho selezionato tre o quattro piatti per categoria, scegliete voi in base ai vostri gusti. Potreste fare due antipasti un primo due secondi un contorno e due dessert, oppure un antipasto due primi un secondo un contorno ed un dessert oppure……perchè no?! Menu’ completo tanto dal 7 tutti a dieta;)
Muffin con salame al tartufo e funghi porcini (clicca qui per la ricetta)
Tortino di carciofi prosciutto e mozzarella ( clicca qui per la ricetta)
Gnocchi allo zafferano e speck su crema di asparagi (clicca qui per la ricetta)
Ricciarelle con gamberoni e pomodorini ( clicca qui per la ricetta)
Tagliolini radicchio e speck (clicca qui per la ricetta)
Lasagne con ragu’ di carne ( clicca qui per la ricetta)
Risotto prosecco e vongole ( clicca qui per la ricetta)
Frittata la forno con pisellini carote e pane integrale ai cereali ( clicca qui per la ricetta)
Filetto con salsa al taleggio ( clicca qui per la ricetta)
Involtini di platessa alle verdure ( clicca qui per la ricetta)
Rotolo di macinato di vitello ripieno ( clicca qui per la ricetta)
Tortino di patate ripieno con prosciutto e mozzarella (clicca qui per la ricetta)
Cioccolatini ripieni (clicca qui per la ricetta)
Crostata alla frutta (clicca qui per la ricetta)
Cannoncini di sfoglia alla crema di caffè (clicca qui per la ricetta)
Torta nocciola e cioccolato (clicca qui per la ricetta)
