Creme caramel
Creme caramel fatto in casa: addio alle buste piene di coloranti e conservanti! Attrezzatura: Cocotte ø 20…
una nonna sempre ai fornelli
Tag: uova
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Torta pere e cioccolato
Torta pere e cioccolato: cotta in padella sul fornello!
Crepes alla nutella
Crepes alla nutella con la Crepiere Crafond
Breakfast cake cotta in padella
Che bello sarebbe avere una torta fatta con le nostre mani per la prima colazione! E’ il modo più…
Torta al cacao senza burro cotta in padella
La ricetta di questa torta me l’ha data Federica, una collega dimostratrice Crafond veneta. E’ molto semplice e…
Tris di flan al vapore
Chi l’ha detto che con la vaporiera possiamo solo far bollire le verdure? In realtà quella al vapore…
Arrosto ripieno con frittata e peperoni
Arrosto ripieno con frittata e peperoni: non poteva che essere un arrosto la prima ricetta di nonna Mina…
Crostata di mele cotta in padella
Avevo già provato a cuocere la crostata in padella (Crafond ovviamente!) e, devo dire la verità, il risultato…
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Crostata ai mirtilli e mandorle
Mirtilli e mandorle accoppiata vincente soprattutto per le loro proprietà nutritive. I mirtilli contengono molti acidi organici (malico,…
Frittata di patate e maggiorana
Anche quando fa caldo la frittata è un buon piatto per risolvere un pranzo o una cena oppure…
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Crostata fresca alla frutta
Ho già pubblicato altre volte ricette facili e particolari viste sul programma di Lorainne Pascale (bocconcini al cioccolato,…
Ravioli borragine e ricotta
Fare la pasta in casa è uno dei cavalli di battaglia di nonna Mina. L’altra mattina, erano circa…
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Torta salata cotta in padella (sul fornello!)
Per questa ricetta abbiamo utilizzato la pentola Elite d. 24 con il coperchio in alluminio di CRAFOND. E…
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Torta magica ai lamponi
Ho comprato dei lamponi per fare una foto, poi mi è venuta voglia di fare una torta. Cercando…
Colazione a New York: i pancakes
Il mese scorso ho avuto la fortuna di fare un viaggio a New York. Insieme ad Agnese,…