Spezzatini di seitan con patate
SPEZZATINI DI SEITAN CON PATATE Con una figlia e un genero vegetariani nonna Mina si deve anche cimentare…
una nonna sempre ai fornelli
Categoria: Ricettario CRAFOND
Strudel veloce di mele e noci
STRUDEL VELOCE DI MELE E NOCI Premetto che questa non è la vera ricetta dello strudel, ma una…
Hamburger di pollo con fonduta
Hamburger di pollo con fonduta Un secondo piatto semplice e genuino quello che ci propone oggi la cucina…
Marmellata di albicocche e zenzero
Marmellata di albicocche e zenzero Si parte! Inizia la stagione di marmellate e conserve per l’inverno. Nonna Mina…
Filetti di branzino con coperta
Filetti di branzino con coperta Questa volta nonna Mina mi ha lasciata ai fornelli, e non per un…
Focaccine burrose
FOCACCINE BURROSE Sono davvero deliziose le focaccine burrose di Monica Bianchessi di Pronto in tavola. Nonna Mina ha preparato…
Crepes con ricotta alle erbe
CREPES CON RICOTTA ALLE ERBE Avete piantato qualche erba aromatica sul balcone o nell’orto? E’ ora di utilizzarle…
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Frittelle di zucchine
Questa è proprio la stagione delle zucchine. Si trovano sì tutto l’anno ma in questo periodo, oltre a…
Lasagne vegetariane in padella
Vi chiederete: perchè cuocere le lasagne in padella e non nel forno come fanno tutti? La risposta è…
Formaggio fritto
Formaggio fritto Fritto sì, fritto no! Certo non è da fare tutti i giorni, ma ogni tanto ci…
Filetto di trota in crosta
Filetto di trota in crosta Anche per questa ricetta nonna Mina è stata ispirata da uno dei numerosi…