Pubblicato inPrimi piatti
VELLUTATA DI ZUCCA E CAROTE
Carote 400 g Zucca 850 gr circa (già pulita) 1 porro Sale fino q.b. Pepe nero q.b.…
una nonna sempre ai fornelli
Autore: nonnamina
Pubblicato inDolci
Torta ai mirtilli
La torta ai mirtilli è una delle mie preferite. La preparo spesso per i miei ospiti, soprattutto durante…
Lasagne di verdure invernali
Lasagne di verdure invernali, ricetta vegetariana, piatto unico , facile da preparare
Le Perle del Lago di nonna Mina ovvero gnocchi di mais
Le Perle del Lago sono una delle specialità di nonna Mina, tra le più amate soprattutto dai nipoti.…
Alberi di Natale cioccolato e cocco
Alberi di Natale cioccolato e cocco : un’idea semplice e divertente per decorare il dolce di Natale. Ingredienti:…
Spinacino ripieno con le castagne
Lo spinacino ripieno con le castagne è un tipico piatto per le feste di Natale. E' una tasca…
Il ragù di nonna Mina
Il ragù di nonna Mina non è un semplice ragù, è uno specialissimo ragù. Prima di aprire la…
Ratatouille
Nonna Mina ci cucina la Ratatouille! La ratatouille è un contorno francese dal sapore ricco e mediterraneo ed…
Creme caramel
Creme caramel fatto in casa: addio alle buste piene di coloranti e conservanti! Attrezzatura: Cocotte ø 20…
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Torta pere e cioccolato
Torta pere e cioccolato: cotta in padella sul fornello!
Zuppe e vellutate (raccolta di ricette)
Quella che vi proponiamo è una mini-raccolta di ricette di vellutate e zuppe pubblicate sul nostro blog. Cosa…
Il Menù di Natale
15 Il pranzo di Natale si sa è uno dei momenti più belli dell’anno, ma anche più stressanti…
Piadina ricetta base
La piadina è una ricetta della tradizione semplicissima da fare. Perchè acquistare le piadine già pronte al supermercato…
Crostata di zucca e cacao cotta in padella
Crostata di zucca e cacao cotta in padella
Marmellata di zucca speziata
Marmellata di zucca speziata: in occasione di “A tutta zucca”, due incontri che abbiamo organizzato con le nostre amiche…