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Torta Veloce Allo Yogurt Sette Vasetti

Buon Mercoledì a tutti, la torta veloce allo yogurt sette vasetti è un dolcetto che sta benissimo nel buffet delle feste, o dei rinfreschi. Semplice e genuino fa festa il 6 gennaio, sia farcito che semplice per merenda o colazione.La torta veloce allo yogurt sette vasetti e’ un dolce leggero, senza burro, ed anche molto plasmabile, ci si può mettere il cacao amaro, le gocce di cioccolata, frutta secca, si può anche togliere la farina di cocco e aumentare lo yogurt. Semplicissimo. Insomma con le dosi di una torta se ne fanno altre diverse, Basta sbizzarrirsi.

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 30/35 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni:
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • Uova 3
  • Yogurt al cocco 1 vasetto
  • Farina 00 3 vasetti
  • Zucchero 2 vasetti
  • Farina di cocco 1 vasetto
  • Olio di mais 1/2 vasetto
  • lievito per dolci 1 bustina

Preparazione

  1. In una ciotola sbattere bene le uova con lo zucchero, fino a farle diventare belle gonfie e spumose. Aggiungere lo yogurt la farina, la farina di cocco, il lievito e in fine l’olio. Amalgamare bene il tutto. Imburrare e infarinare lo stampo , versarvi il composto e infornare a 180° per 30/35 minuti, fa fede lo stecchino.

    Farla raffreddare e se si vuole semplice come la mia spolverizzarla di zucchero a velo. Ma si può anche spalmarci la nutella sopra e le scaglie di cocco sopra. Golosissima.

Note

Si possono anche usare questi ingredienti:

3 uova- due vasetti di yogurt  al cocco – 3 di zucchero-
3 di farina 00  – 1/2 vasetto di olio di mais – 1 bustina di lievito.

Il procedimento come sopra.

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