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Torta Salata Ripiena Finger Food

Buona giornata a tutti!! La Torta Salata Ripiena Finger Food è una vera golosità. Velocissima e facile da fare è veramente una cena alternativa. E’ adatta anche per un antipasto, la ricetta l’avevo presa su Cookaround  forum un po di tempo fa, mi è piaciuta e l’ho rifatta.   A voi la ricetta!!

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 20/25 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni:
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • Farina 0 200 g
  • Mix di formaggi o parmigiano grattugiato 50 g
  • Preparato per purè 50 g
  • Uova 3
  • Olio di semi di girasole 2 tazze da caffè
  • Latte 2 tazze da caffè
  • Confezione di wurstel di pollo 1
  • Scamorza (provola) 1
  • Lievito per torte salate 1 bustina

Preparazione

  1. Mettere in una ciotola, la farina, il parmigiano, il preparato per il purè ed il lievito, amalgamare il tutto. In un altra ciotola, o nel robot da cucina, sbattere le uova con l’olio e il latte, Aggiungere ora il composto di farina alle uova e amalgamare bene tutto il composto. Tagliare a pezzetti i wurstel e il formaggio e amalgamarli all’impasto. Versare ora l’impasto su una tortiera ricoperta di carta da forno. Infornare in forno già caldo a 180° per 20/25 minuti. Sfornare e …Gustare…

    Buon Appetito!!!!

Note

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