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Torta Golosa al Cioccolato con Profumo di Caffè

Buon Sabato a tutti!! .  La Torta golosa al cioccolato con profumo al caffè, è veramente fantastica. Facile e veloce da fare, rimane soffice e molto delicato. Con un profumo inebriante e con quel gusto di caffè è veramente fantastica. E’ una Torta che ti innamora al primo morso. Dovete assolutamente provarla e vi accorgerete. A voi la ricetta!!!!!!

  • Preparazione: Minuti
  • Cottura: 45 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni:
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • Farina00 400 g
  • Uova 4
  • Latte 400 ml
  • Zucchero 12 cucchiai
  • Cacao amaro in polvere 6 cucchiai
  • Olio di semi di mais/girasole 70 ml
  • lievito per dolci 2 bustine
  • Caffè amaro 2 tazze da caffè
  • Zucchero a velo q.b.
  • Scaglie di cioccolato q.b.

Preparazione

  1. Dividere i tuorli dalle chiare. Lavorare i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare gonfi e spumosi. Aggiungere l’olio e il cacao. Setacciare il lievito alla farina e aggiungerla al composto, mescolando, versando il latte e il caffè. Montare a neve ferma gli albumi e unire al composto delicatamente, mescolando dal basso verso l’alto. Trasferire in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato, da 26/28 cm. e porlo in forno già caldo a 180° per circa 45 minuti. Fa fede lo stecchino.  Spolverare con abbondante zucchero a velo e scaglie di cioccolato.

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Pubblicato da l'appetito vien mangiando

sono una mamma che adora cucinare per la sua famiglia, amo tutto ciò che rispecchia la filosofia positiva. Adoro l'estate, il mare e la mia verdissima Umbria!

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