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Torta dolce al Cacao soffice e veloce

Buona giornata a tutti,  questa torta al cacao è di una semplicità unica e veramente golosa.  E’ perfetta per i buffet, o dessert, amata dai ragazzi è ottima per la colazione o uno spuntino con un caffè. Rimane soffice anche dopo 2 giorni, sempre che rimane.  E’ talmente buona che io faccio sempre le dosi doppie per 2 torte. 🙂

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 30 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni:
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • Farina 00 340 g
  • Olio di mais 160 g
  • Zucchero 200 g
  • Cacao amaro in polvere 20 g
  • Uova 4
  • Latte 100 g
  • lievito per dolci 1 bustina
  • Sale 1 pizzico
  • Gocce di cioccolato fondente 130 g

Preparazione

  1. Battere le uova con lo zucchero, fino a farle diventare belle e spumose. Aggiungere l’olio, il latte, la farina setacciata con il lievito, il cacao e amalgamare tutto fino a far diventare un composto omogeneo. Per ultimo aggiungere le gocce di cioccolato e maneggiare bene con una spatola. Imburrare e infarinare uno stampo a cerniera da 24 cm e versarvi il composto. Infornare a forno già caldo a 200° per 30 minuti circa. Fa fede lo stecchino.

Note

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Pubblicato da l'appetito vien mangiando

sono una mamma che adora cucinare per la sua famiglia, amo tutto ciò che rispecchia la filosofia positiva. Adoro l'estate, il mare e la mia verdissima Umbria!

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