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TORTA DI PASQUA CON LA MACCHINA DEL PANE Buona come la tradizionale

La modernità abbraccia la tradizione, donne che lavorano in cucina…Anche con i minuti contati si bandiscono le tavole a festa…

2014-04-19 13.19.22
Buona Pasqua a tutti, oggi non poteva mancare sulla nostra tavola la torta di Pasqua!!
Il problema è che non avendo il tempo, tra ospedale lavoro e figlie, allora ho fatto con la magica macchina del pane.
Il risultato? Non solo sono riuscita a mangiarla fatta in casa, ma pure soffice e golosa. Ragazzi, provatela e mi saprete dire, emana un profumo di formaggio per tutta la durata della torta.

VEDIAMO COSA OCCORRE:

4 uova
500 gdi farina
1 cubetto di lievito
100 g. di formaggio grattugiato misto
100 g di groviera a cubetti
1/2 bicchiere di olio
1 bicchiere di latte.
strutto qb
1 pizzico generoso di sale

COME SI PREPARA:

Mettere tutti gli ingredienti in ordine, solo il lievito va sciolto nel latte tiepido. Viene più soffice e alta come una torta lievitata sullo stampo.
Cuocere con il programma del pane bianco. 3,15.
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Guardate come lievita.
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Bella vero?
2014-04-18 19.56.46E adesso la torta appena sfornata!!
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E questa come è dentro!!
Buona Pasqua a tutti!!

Pubblicato da l'appetito vien mangiando

sono una mamma che adora cucinare per la sua famiglia, amo tutto ciò che rispecchia la filosofia positiva. Adoro l'estate, il mare e la mia verdissima Umbria!

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