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Toast di Carne con Ripieno… Una vera Bontà..

Buona giornata a tutti!! I toast di carne con ripieno è un secondo molto facile da fare e mette d’accordo tutti, anche chi vorrebbe mangiare tutti i giorni pizza e piadine. Questi toast di carne sono veramente un secondo originale e gustoso, non rimangono avanzi!!

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 30 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 5 persone
  • Costo: Medio

Ingredienti

  • Macinato di Vitella 800 g
  • Pancetta arrotolata fette
  • Caciocavallo o altro formaggio fette
  • sale e pepe q.b.
  • Olio extravergine d'oliva 1 filo

Preparazione

  1. Fare delle fettine quadrate, come se fossero toast con la carne macinata, devono venire pari di numero.  Mettere sopra a una fetta di toast di carne, la pancetta e il formaggio. Chiudere con l’altra metà di toast di carne.  Salare pepare a piacere. Posizionarli su una placca rivestita di carta da forno e irrorarli con un filo di olio extra vergine di oliva. Infornare in forno già caldo a 200° per circa 30 minuti. Controllare la cottura. Sfornarli, mettere in un piatto di portata e servirli con il sugo di cottura che si è creato! Buon Appetito!!

Note

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Pubblicato da l'appetito vien mangiando

sono una mamma che adora cucinare per la sua famiglia, amo tutto ciò che rispecchia la filosofia positiva. Adoro l'estate, il mare e la mia verdissima Umbria!

Una risposta a “Toast di Carne con Ripieno… Una vera Bontà..”

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