Buon giovedì a tutti, continuando a sistemare le ricette del blog è venuta fuori questa, già postate ma sempre importanti e buone da riproporre. E’ un piatto completo, non molto light, ma vi assicuro che è al 100% pieno di gusto. La bandiera è un contorno tipicamente Umbro, pieno di sapore da solo, figuriamoci insieme al pasticcio gustoso!! Una vera chicca!!
Ingredienti
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1 kg Patate
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4 Salsicce
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4 Uova
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q.b. Pangrattato
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1 Mozzarella
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q.b. Sale
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q.b. Latte
PER LA BANDIERA:
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3 Peperoni Verdi
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4/5 Pomodori ben maturi (Va bene anche il barattolo dei pomodori a pezzetti)
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2 Grandi cipolle bianche
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1 spicchio Aglio
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3 Zucchine
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4 foglie Basilico
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q.b. Olio
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q.b. sale e pepe
