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Panini al formaggio Finger Food

Buona giornata a tutti, questi piccoli panini sono facilissimi da fare e sono bellissimi da vedere in un buffet. Sono bocconcini deliziosi, si possono gustare semplici o farciti con affettati o salsine.  Oltre che nei buffet, si possono preparare per compleanni dei più piccoli ma anche per adulti, happy hour, antipasti e persino per una cena tutta fredda in questi giorni caldissimi.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 250 gFarina
  • 100 gparmigiano grattugiato
  • 100 gasiago (tagliato a dadini)
  • 1 bicchiereOlio di oliva
  • 1 bicchiereLatte
  • 2Uova (intere)
  • q.b.Sale
  • 1 bustinaLievito per torte salate

Preparazione

  1. Mettere in un robot da cucina o planetaria, tutti gli ingredienti, tranne l’asiago. Amalgamare bene il tutto, appena il composto è diventato liscio ed omogeneo, aggiungere l’ asiago a dadini e con una spatola amalgamarla bene al composto. Riscaldare il forno a 200° ventilato e foderare una placca con carta da forno. Mettere nella placca un cucchiaio di composto distanziati fra loro. Infornare sempre a 200° per 15/20 minuti. Controllare la cottura. Buon Appetito!!

Note

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Pubblicato da l'appetito vien mangiando

sono una mamma che adora cucinare per la sua famiglia, amo tutto ciò che rispecchia la filosofia positiva. Adoro l'estate, il mare e la mia verdissima Umbria!

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