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Moretto Ripieno In Festa!!

Buon Martedì a tutti!! Il Moretto ripieno in festa è un dolce già postato un po di tempo fa. L’ho voluto riproporre per la bontà che ha questo dolce. Facile e veloce questo moretto è fantastico per festeggiare l’Anno nuovo!! Ma anche Natale o qualsiasi altra festività, è talmente buono!! Si può mangiare così o farcito, io l’ho fatto a forma di albero.

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 35/40 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni:
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • Fecola di patate 100 g
  • Farina 00 300 g
  • lievito per dolci 1 bustina
  • Cacao amaro in polvere 75 g
  • Zucchero 220 g
  • Uova 4
  • Latte 1 bicchiere
  • di olio di mais 1/2 bicchiere

Per la farcia:

  • Nutella 200 g
  • Panna 250 g
  • Zucchero a velo q.b.

Preparazione

  1. Scaldare il forno a 180° . In una Ciotola versare la farina, la fecola e  il lievito. Aggiungere lo zucchero e il cacao, mescolare il tutto fino a farlo venire un colore uniforme. Unire le uova, il latte e l’olio, amalgamare il tutto, fino a farlo diventare un composto omogeneo. Imburrare una teglia di 30 cm di diametro, e versarci il composto. (io l’ho messo in uno stampo ad alberello). Livellarlo e farlo cuocere nel forno ben caldo per 35/40 minuti
    avendo cura di non aprire Mai il forno durante la cottura. (Altrimenti si interrompe il processo di lievitazione).
    Sformare la torta e ricoprirla con lo zucchero a velo se non si farcisce, altrimenti farlo raffreddare bene.  Spaccarlo a metà e Stendere uno strato generoso di nutella , poi la panna, sempre tanta. Rimontare il dolce e spolverizzarlo con zucchero a velo. Buon Appetito!! Veramente golosa!!

Note

Per la versione senza Glutine QUI:

 

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Pubblicato da l'appetito vien mangiando

sono una mamma che adora cucinare per la sua famiglia, amo tutto ciò che rispecchia la filosofia positiva. Adoro l'estate, il mare e la mia verdissima Umbria!

3 Risposte a “Moretto Ripieno In Festa!!”

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