Crea sito

Fusilli Noci e Formaggio Veloci

Buon Martedì a tutti, questi fusilli noci e formaggio sono un primo goloso e veloce da fare. Sono veramente facili e si possono preparare anche all’ultimo minuto. Adattissimi in questo periodo freddo dell’anno, quando si ha veramente poco tempo in cucina ma si ha voglia di un piatto sfizioso, che accontenti tutti. Quindi questa salsa noci e formaggio è proprio l’ideale!! A voi la semplice ricetta!!

  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: 10 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 4 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • Fusilli 400 g
  • di Margarina vegetale 1 cucchiaio
  • Olio di oliva 1 filo
  • Noci 10
  • Aglio 1 spicchio
  • Galbanino 4 fette
  • Sottilette 3 fette
  • parmigiano grattugiato q.b.

Preparazione

  1. In una padella far fondere la margarina vegetale con un filo di olio e l’aglio intero. Appena l’aglio ha preso colore toglierlo e aggiungere le noci precedentemente tritate. Amalgamare il tutto e aggiungere i formaggi tagliati a dadini.  Far amalgamare il tutto, deve venire una crema. Nel frattempo cuocere la pasta, scolarla al dente e saltarla nella salsa di noci e formaggio. Se risulta troppo stretta, allentarla con un cucchiaio di acqua della pasta. Spolverare con il parmigiano grattugiato, amalgamare bene e servire!! Buon Appetito!!!

Note

/ 5
Grazie per aver votato!

Pubblicato da l'appetito vien mangiando

sono una mamma che adora cucinare per la sua famiglia, amo tutto ciò che rispecchia la filosofia positiva. Adoro l'estate, il mare e la mia verdissima Umbria!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.