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Farfalle Prosciutto Cotto e Robiola Finger Food

Buona giornata a tutti, le farfalle prosciutto cotto e robiola è un primo veramente eccezionale. Velocissimo da preparare, nel frattempo che si cuoce la pasta prepari la salsa. Fantastico, è un primo che ti risolve quando è ora di pranzo e sei in ritardo.

  • Preparazione: Minuti
  • Cottura: 10 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 4 persone

Ingredienti

  • Farfalle 400 g
  • Robiola 200 g
  • Prosciutto cotto a dadini (o pancetta affumicata a dadini) 200 g
  • Burro 25 g

Preparazione

  1. Scioglietre il burro e i mettere a soffriggere il prosciutto cotto tagliato a dadini,  fino a che non si sarà rosolato. Aggiungere la robiola. Appena sarà sciolto il tutto, versarvi  sopra la pasta cotta e far saltare per 5 minuti. Servire caldo.

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Pubblicato da l'appetito vien mangiando

sono una mamma che adora cucinare per la sua famiglia, amo tutto ciò che rispecchia la filosofia positiva. Adoro l'estate, il mare e la mia verdissima Umbria!

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