Ciambella Al Cacao Soffice e golosa

Buon Pomeriggio a tutti, questa  ciambella al cacao  soffice è veramente una delizia!! Facile da fare è ideale per una colazione , ma credetemi è talmente buona che ogni scusa è buona per mangiarne una fettina. La ciambella è uno di quei dolci che amo fare tantissimo, oltre ad essere buone da mangiare non ti portano via molto tempo, quindi puoi prepararlo ogni volta che hai voglia di un dolce! A voi la ricetta!!

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 50 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni:
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • Farina 00 300 g
  • Zucchero 250 g
  • Cacao amaro in polvere 60 g
  • Bicarbonato di Sodio 10 g
  • Burro 170 g
  • Latte 200 ml
  • Uova 2
  • Zucchero a velo q.b.

Preparazione

  1. Fondere il burro e lasciarlo raffreddare. Setacciare il cacao, la farina e il bicarbonato insieme, mescolando bene. Aggiungere  il burro, mescolare e versare il latte tiepido poco alla volta e le uova.Seguitare ad amalgamare il tutto fino a farlo diventare un composto liscio ed omogeneo. Versare il composto in uno stampo per ciambelle precedentemente imburrato e infarinato, infornare a 180° per circa 50 minuti. Fa fede lo stecchino. Una volta pronto spolverizzare con zucchero a velo e scaglie di cioccolato o a piacere. Buon Appetito!!

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