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Ciambella al Cacao senza Uova e Burro

Buon martedì a tutti, questa ciambella al cacao senza uova e burro è una ricetta non solo light ma anche per intolleranti alle uova e hai latticini. Velocissima da fare è un dolce adatto per la prima colazione, ma anche come dessert,  Si può anche giocare con gli ingredienti e farla diventare una ricetta senza lattosio e senza glutine, oppure usare il latte normale e quindi lasciarla solo light, insomma è una ciambella semplicemente fantastica, io vi do la mia di ricetta, voi potete prepararla così o cambiare e aggiungere ingredienti. 🙂

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 40 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni:
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • Farina 00 200 g
  • Zucchero 250 g
  • Cacao amaro in polvere 75 g
  • Latte di soia 225 g
  • Acqua 225 g
  • Olio di soia (o di mais) 1/2 bicchiere
  • lievito per dolci 1 bustina
  • Fialetta alla Vaniglia 1

Preparazione

  1. Amalgamare bene tutti gli ingredienti, se necessario aggiungere più farina per ridurne la liquidità. In uno stampo di silicone  versare il composto e infornare a forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti. Fa fede lo stecchino.

    Buon Appetito!!!

Note

2 Risposte a “Ciambella al Cacao senza Uova e Burro”

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