Bonbon Choco-Coffee

Questi Bon bon chocco coffee sono veramente una chicca!!! facilissimi da fare, sono un salva dessert per gli ospiti inattesi, per il buffet delle feste, si preparano in 5 minuti e non hanno cottura. Bastano 3 ingredienti, sono veramente squisiti. Uno tira l’altro. Provare per credere…

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • CucinaItaliana

Ingredienti:

  • 200 gBiscotti secchi
  • 100 gCioccolato fondente
  • 50 gZucchero
  • 50 gCaffè amaro
  • q.b.Zucchero per decorare.

Procedimento

Iniziare l’elaborazione di questi semplicissimi bon bon sciogliendo il cioccolato in microonde o a bagnomaria. Nel frattempo preparare il caffè e farlo intiepidire. Nel mixer tritare i biscotti. Sempre nel mixer aggiungere lo zucchero, il caffè e il cioccolato fuso, tritando ancora per amalgamare il tutto. Si deve ottenere un composto morbido e compatto. Formare ora delle palline , passarle nello zucchero semolato e metterle in un vassoio. Non necessita frigorifero. Lasciarli a temperatura ambiente almeno 30 minuti prima di gustarli… Se vi rimangono, cosa assai ardua, conservarli in una scatola di biscotti o porta cioccolatini con coperchio. Non necessita di frigo. Buon Appetito!!

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