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Torta al cioccolato simil Kinder Pinguì
Torte da forno - Torte senza cottura

Torta al cioccolato simil kinder Pinguì

La “Torta al cioccolato kinder simil Pinguì” è una ricetta che mio figlio ha letto nel blog Tribù golosa, aveva voglia di un dolce cioccolato e sbirciando qua e là mi ha proposto di preparare questo dolce insieme, io l’ho adattato seguendo i suoi gusti e devo dire che è stato divertente prepararlo insieme… poi il risultato è stato gradito non solo a lui, ma a tutta la famiglia.. ^_^

  • DifficoltàMolto facile
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni10
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 200 gFarina 00
  • 150 gzucchero semolato
  • 3Uova
  • 1 bustinaZucchero
  • 50Cacao amaro in polvere
  • 50 gburro fuso
  • 100 gLatte

Farcia

  • 250 mlPanna fresca liquida
  • 50 gZucchero a velo
  • q.b.Smarties

Copertura

  • 100 gcioccolato al latte (oppure fondente)

Preparazione

    • Preriscaldate il forno a 180 gradi in modalità statico.
    • Preparate gli ingredienti per il dolce.
    • Setacciate gli ingredienti secchi: farina, lievito e cacao amaro.
    • Sciogliete 50 gr. di burro per pochi secondi nel microonde.
    • Unite in un’ampia terrina le uova possibilmente a temperatura ambiente e lo zucchero.
    • Procedete aggiungendo il latte a temperatura ambiente e il burro fuso.
    • Ora il cacao amaro setacciato e a seguire la farina e il lievito.
    • Mescolate bene in modo da non formare grumi, versate il composto cremoso in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata.
    • In forno a 180 gradi per 25 – 30 minuti.
    • Trascorso il tempo verificate punzecchiando il dolce con uno stecchino, se è cotto aprite il forno, lasciatelo riposare qualche minuto, dopodiché sfornate e lasciate raffreddare.
    • Intanto montate la panna fresca con le fruste elettriche oppure con la planetaria con la frusta a filo, unendo anche 50 gr. di zucchero a velo.
    • Sciogliete a bagnomaria anche 50 gr. di cioccolato al latte, potete optare per il cioccolato fondente se preferite.
    • Tagliate a pezzetti il rimanente cioccolato tagliandolo a coltello grossolanamente.
    • Dividete la torta in due dischi e farcitela con la panna, aggiungete gli smarties e glassatela con il cioccolato fuso e ricopritela con le scaglie di cioccolato.
  1. Ed ecco pronta la “Torta al cioccolato simil kinder Pinguì”.

    Provate anche la torta paradiso al cacao è squisita! —> CLICCA QUI

    Oppure la torta all’acqua cioccolato e arancia, questa è leggera ed ugualmente golosa.. —>  CLICCA QUI

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