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Spaghetti di soia con verdure
Spaghetti di soia con verdure Carissimi lettori, oggi condivido con voi gli “Spaghetti di soia con verdure”,diciamo che ho voluto dare un tocco personale ai classici spaghetti orientali, che solitamente si preparano con alcuni tipi di verdure, li ho un pochino “italianizzati” scegliendo gli ingredienti che più mi piacciono.. 🙂 Che ne dite, vi va di dare un’occhiata alla ricetta?
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Insalata di farro con melanzane zucchine e feta
Insalata di farro con melanzane zucchine e feta Cari lettori, oggi condivido con tutti voi la mia “Insalata di farro con melanzane zucchine e feta”, un piatto freddo ideale da gustare sia in primavera che in estate. La bontà del farro incontra il gusto saporito delle melanzane e delle zucchine saltate in padella con lo scalogno, in più la feta dona quel gusto in più rendendo questo piatto completo e gustoso.. Vi stuzzica l’idea? Se la risposta è sì leggete i semplici passaggi per realizzarla..
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Polpette di platessa con zucchine e patate
Se anche voi state cercando un secondo a base di pesce che piaccia a tutta la famiglia, ma sopratutto ai bambini, provate a realizzare le “Polpette di platessa con zucchine e patate“, un piatto molto semplice da preparare. Il gusto delicato dei filetti di platessa si sposa benissimo con le zucchine e le patate che rendono queste polpette molto appetitose, in più non ho utilizzato le uova e ho scelto di cucinarle nel forno, quindi oltre che gustose sono anche leggere… Se volete assaporarle provate a leggete i semplici passaggi di questa ricetta..
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Ricetta Spaghetti con pesto di zucchine
Ricetta Spaghetti con pesto di zucchine Gli spaghetti  sono una tradizione per la nostra gastronomia, si possono condire in tantissimi modi diversi, io oggi vi propongo la” Ricetta Spaghetti con pesto di zucchine“, questo piatto è giusto per la stagione calda quando si ha voglia di stare all’aria aperta e godersi il sole, magari facendo lunghe  passeggiate sia a piedi che in bicicletta.. Ma quando si rientra a casa  l’appetito arriva puntuale e allora un po’ di tempo va dedicato alla preparazione di un buon piatto di pasta… per fortuna ci sono ricette veloci e semplici che soddisfano il palato, questa è una di quelle.. La scelta di non cucinare…
di Ivana Ballarini
