Crea sito
  • Insalata con indivia belga, finocchi, papaya e zenzero
    Contorni

    Insalata con indivia belga, finocchi, papaya e zenzero

    Insalata con indivia belga, finocchi, papaya e zenzero Salve, il piatto che vi propongo oggi l’ho chiamato “Insalata con indivia belga, finocchi, papaya e zenzero”, un mix agrodolce arricchito dal fantastico zenzero! La freschezza e il sapore insolito di questa insalata vi conquisterà al primo assaggio… in più devo dirvi che realizzarlo è semplicissimo, ma ora vediamo più nel dettaglio come fare, seguitemi in cucina.. 😉

  • Merluzzo marinato nel lime e zenzero con papaya
    Secondi di pesce

    Merluzzo marinato nel lime e zenzero con papaya

    Merluzzo marinato nel lime e zenzero con papaya Salve miei carissimi lettori, il piatto che condivido oggi è insolito, infatti il “Merluzzo marinato nel lime e zenzero con papaya” è composto da pochi ingredienti che rendono il pesce particolarmente gustoso. Dovete sapere che è un secondo da servire freddo, quindi potete tranquillamente preparalo in anticipo e metterlo in frigorifero fino al momento di gustarlo.. Per realizzarlo non servono grossi passaggi, anzi… devo dire che è molto semplice! Se vi ho incuriosito seguitemi in cucina e preparatelo insieme a me.. 🙂

  • Insalata esotica
    Contorni

    Insalata esotica con papaya

    Insalata esotica con papaia Un’insalata fresca dal sapore esotico, ottima da gustate in questo periodo dell’anno. L’ “Insalata esotica con papaia” è ricca di ingredienti sani e saporiti, quindi può essere gustata sia a pranzo che a cena, oppure per contorno… protagonista è proprio la papaya, un frutto originario dell’America centrale dalle molteplici proprietà benefiche, per citarne solo alcune vi dico che è ricca di antiossidanti come vitamina E, beta-carotene e vitamina A, contiene la “papaina” un enzima che migliora la digestione e non solo.. Per arricchire questa freschissima insalata ho poi aggiunto olive verdi, mais, pomodori, insalata brasiliana, ceci e mozzarella, il tutto condito con poco olio e un…