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  • Funghi champignon con dadini croccanti di pancarrè
    Contorni

    Funghi champignon con dadini croccanti di pancarrè

    Fuochi champignon con dadini croccanti di pancarrè Salve a tutti! La proposta di oggi è un contorno che ho chiamato “Funghi champignon con dadini croccanti di pancarrè”, questo piatto è estremamente semplice da realizzare, in più è anche abbastanza veloce nella preparazione! La particolarità sta nella bontà dei funghi che incontrano la croccantezza dei dadini di pancarrè saltati per pochi minuti in padella. Sappiate che potete anche realizzare il piatto con un misto di funghi… a parer mio potete abbinare questo contorno con un buon secondo a base di carne.. Se volete provare anche voi a realizzarlo seguitemi in cucina vi spiegherò dettagliatamente i semplici passaggi.. 😉

  • Tronchetto salato di pancarré
    Antipasti e stuzzichini

    Tronchetto salato di pancarré

    Tronchetto di pancarrè salato Cari lettori, oggi condivido con tutti voi il “Tronchetto salato di pancarré”, un antipasto di sicuro effetto da servire in occasione delle festività natalizie. Esistono moltissime varianti per realizzarlo, io solitamente lo farcisco con l’insalata russa, il prosciutto crudo e il formaggio a fette, in questo caso ho utilizzato la mozzarella, ma altre volte l’ho preparato con l’hemmental, oppure la fontina… insomma ognuno può scegliere quello che più gli piace, infine per ricoprirlo ho scelto il formaggio spalmabile. Può sembrare un piatto complicato ma credetemi è semplicissimo da realizzare, nella descrizione della ricetta vi spiegherò nel dettaglio tutti i passaggi.. Volete provarci anche voi? 😀

  • Coni di pancarrè con i funghi
    Antipasti e stuzzichini,  Ricette senza uova

    Coni di pancarrè con i funghi

    Coni di pancarrè con i funghi Cari lettori, oggi vi consiglio di provare un finger-food molto sfizioso che ho chiamato “Coni di pancarrè con i funghi”. Tempo fa avevo letto la ricetta del blog Kitchencri  e ho pensato di provare anch’io a realizzare i coni di pancarrè, quindi seguendo i suoi consigli su come formare i coni ho preparato la mia versione, da allora li realizzo spesso… e in questo periodo per farcirli uso un mix di funghi misti… beh, devo dire che il risultato mi ha veramente soddisfatta ed è piaciuto moltissimo a tutti! Volete provare a prepararli? Seguite la ricetta, vedrete non è difficile.. 🙂